Obecnie prócz kur hodowlanych istnieje bardzo dużo kur pochodzących z hodowli amatorskich. Kury takie są często specjalnie modyfikowane, lub też krzyżowane na wiele sposób, dzięki temu mają swoje charakterystyczne cechy. Znane są wszystkim kury bojowe, które używane są do walk. Walki te są bardzo krwawe gdyż takie koguty są niezwykle agresywne a rasy te posiadają dodatkowe pazury bardzo ostre. Innymi popularnymi kurami są kury miniaturki. Te malutkie kury nie nadają się raczej do hodowli, ich waga czasami nie przekracza nawet osiemset gram. Istnieją także kury ozdobne, które hodowane są do upiększenia ogrodu. Kury takie maja przeważnie bardzo kolorowe upierzenie, także charakterystyczne grzebienie na głowie lub też charakterystyczny dziób. Kury te nie posiadają tradycyjnych cech kury nioski czy mięsnej, toteż nie znoszą jajek chyba że dla własnego rozrodu. Wśród takich kur rozróżniamy kury czubate, czy kury pierzaste o specjalnym upierzeniu. Hodowla kur ozdobnych to zajęcie hobbystyczne. Poświęcają oni tej pasji tyle samo czasu co hodowcy gołębi i wbrew pozorom może to być bardzo dochodowe zajęcie.